El Chocolate….

9 Mar

Se acercan los días fríos…una de las primeras cosas que se nos viene a la cabeza es una rica y humeante taza de chocolate caliente. En el café estamos preparados, y como siempre, tenemos el mejor chocholate italiano para ofrecerles.

Para ponernos a tono, queremos compartir con ustedes este interesante artículo sobre el origen del chocolate:

“El cacao nació en América Central con las civilizaciones azteca y maya. El imperio azteca lo utilizó como moneda durante mucho tiempo, por el gran aprecio que éstos le tenían. El cacao es la semilla de un árbol cuyo fruto se da en vainas que contienen entre 20 y 30 granos de cacao de 2 cm de largo aproximadamente.

La primera referencia que se conoce del chocolate se remonta a 1502 cuando Cristóbal Colón es obsequiado en Guajana (Honduras) por el jefe indígena con unas bayas de cacao que empleaban como moneda de cambio…sigue leyendo el artículo aquí

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